グルメ＆ダイニングスタイルショー秋２００８大賞受賞の「キビナゴフィレ」をはじめ、天日塩を使った干物や鰹の加工品が人気のお店。
インターネット販売もしているが、サンゴでできた浜・塩屋の浜の目の前に構えるお店まで足を運んでいただいてももちろんOK！佐賀の元気なおばちゃんがこころを込めて作っています。