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土佐のあまみ屋

「あまみ」屋さんだが、こちらも黒潮町の塩工房のひとつ。佐賀の海岸沿いに工房を構えるあまみ屋さん。完全天日塩で、おにぎり、生野菜、焼き鳥に使うと塩そのものの味がよくわかるという。少人数であれば塩工房を見学できる。道沿いからもあまみ屋さんの採カン装置や結晶ハウスがよく見える。

住所 高知県幡多郡黒潮町佐賀34
電話番号 0880-55-3402
定休日 日曜日・祝日
営業時間 8:00~16:00
その他 土曜日は8:00~12:00まで